ประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต กระตุ้นด้านการท่องเที่ยว เจ้าถิ่นกินกุ้งมังกร Phuket Lobster Festival 2017 ครั้งที่ 2
เมื่อวันอังคาร ที่ 18 กรกฎาคม 2560 เวลา 14.00 น. “เจ้าถิ่นกินกุ้งมังกร” กำหนดจัดงานวันที่ 1-31 สิงหาคม 2560 นี้ นำโดย นายนรภัทร ปลอดทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต นายวีระชัย ปรานวีระไพบูลย์ กรรมการผู้จัดการ บจก.ประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต (วิสาหกิจเพื่อสังคม) นายไพบูลย์ บุญลิปตานนท์ ประมงจังหวัดภูเก็ต และ นายอุทิศ ลิ่มสกุล รองผู้อำนวยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (สำนักงานภูเก็ต) สมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต ชมรมผู้ประกอบการค้าอาหารนครภูเก็ต บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) บริษัท การบินกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) ร้านตู้กับข้าว จัดโชว์เมนูเด็ดและแถลงข่าว การจัดงาน Phuket Lobster Festival 2017 ครั้งที่ 2 “เจ้าถิ่นกินกุ้งมังกร” ณ ร้าน Debuka ถ.ดีบุก อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต เมื่อที่ผ่านมา
นายนรภัทร ปลอดทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต กล่าวถึงกิจกรรมและขอบคุณ บริษัท ประชารัฐรักสามัคคีจังหวัดภูเก็ต (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด ที่ดำเนินกิจกรรม Phuket Lobster Festival 2017 เป็นกิจกรรมที่ดีซึ่งกำหนดจัดงานขึ้นในช่วงเดือนสิงหาคม หรือ ในช่วงกรีนซีซั่น ถือว่าเป็นกิจกรรมที่จะช่วยกระตุ้นและสร้างแรงจูงใจทางด้านการท่องเที่ยวและง่ายต่อการตัดสินใจเดินทางมาท่องเที่ยวในพื้นที่จังหวัดภูเก็ตเพิ่มมากขึ้น
นอกจากนี้ ยังช่วยเสริมสร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่จากการเพิ่มมูลค่ากุ้งมังกร ที่จะนำกุ้งมังกรมารังสรรค์ สุดยอดเมนูเด็ด Phuket Lobster Signature Menu โดยเซฟชั้นครู ที่ใช้กุ้งมังกร 7 สี ของภูเก็ตเพื่อเสิร์ฟในร้านของตัวเอง โดยเชื่อว่าเมื่อนักท่องเที่ยวได้ชิมกุ้งมังกรจะไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน ซึ่งโครงการนี้ มีร้านอาหารชั้นนำของภูเก็ต พิเศษสุด ในปีนี้มีร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการ ร่วมกว่า 200 ร้านค้า
การจัดงาน Phuket Lobster Festival 2007 เพื่อรณรงค์และประชาสัมพันธ์ให้กุ้งมังกรภูเก็ต (Phuket Lobster) เป็นที่รู้จัก ของนักท่องเที่ยวและออกสู่สาธารณะเหมือนในอดีต ที่นักท่องเที่ยวจากทั่วโลกรู้จัก นอกจากนี้ยังเป็นการปลุกกระแส “การกินกุ้งมังกร” ให้กับนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่น โดยเฉพาะ Phuket Lobster ถือเป็นของดีของเด่น ของจังหวัดภูเก็ตมายาวนาน อีกทั้งยังเป็นการสร้างรายได้ ให้กับชุมชนผู้เลี้ยงกุ้งมังกร ให้สนใจและหันมาเลี้ยงกุ้งมังกรกันมากขึ้น
นายไพบูลย์ บุญลิปตานนท์ ประมงจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า จังหวัดภูเก็ต มีลักษณะทางภูมิศาสตร์ทางทะเลที่ภูเก็ตเหมาะต่อการเพาะเลี้ยงกุ้งมังกรมาก เนื่องจาก “กุ้งมังกร” เป็นสัตว์ที่ทานอาหารน้อย กินอาหารจำพวกหอย ซึ่งการเพาะเลี้ยงกุ้งมังกรทะเล จึงไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันการเพาะเลี้ยงกุ้งมังกรยังไม่สามารถเลี้ยงในจำนวนมากได้ จึงมีโครงการจัดตั้ง “ธนาคารกุ้งมังกร” เพื่อส่งเสริมการเลี้ยง “กุ้งมังกร” และยังช่วยเพิ่มผลผลิตกุ้งมังกรได้เร็วขึ้น และเพียงพอต่อความต้องการของนักท่องเที่ยวและผู้บริโภค
ทางด้าน นายอุทิศ ลิ่มสกุล รองผู้อำนวย การสำนักงานท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (สำนักงานภูเก็ต) กล่าวเพิ่มเติมในส่วนของภาพเศรษฐกิจที่มีนักท่องเที่ยวเข้ามาใช้จ่าย เกี่ยวกับกิจกรรมด้านอาหารเพิ่มมากขึ้น 96.75 % สำหรับกิจกรรม Phuket Lobter Festival 2017 “เจ้าถิ่นพากินกุ้งมังกร” เป็นกิจกรรมที่จะช่วยกระตุ้นทางด้านการท่องเที่ยวและการใช้จ่ายของนักท่องเที่ยวเพิ่มมากยิ่งขึ้น โดยคาดการณ์ว่าจะมีเงินหมุนเวียนไหลสะพัดกว่า 200 ล้านบาท ที่จะเกิดในช่วงที่จัดกิจกรรม
ส่วนทางด้าน นายวีระชัย ปรานวีระไพบลูย์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด กล่าวว่า เนื่องจากความสำเร็จในการจัดงาน Phuket Lobster Festival 2016 ที่ทำให้เกิดกระแสการกินกุ้งมังกรรอบเกาะภูเก็ต และ กลุ่มชุมชนผู้เลี้ยงกุ้งมังกร มีรายได้ในเดือนที่จัดงานเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ภาพรวมทางด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดภูเก็ต มีเงินสะพัดมากขึ้น
ส่วนในปี พ.ศ. 2560 นี้ บริษัท ประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด จึงได้ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน กำหนดจัดกิจกรรมขึ้นเป็นครั้งที่ 2 โดยจะเริ่มกิจกรรมตั้งแต่วันที่ 1-31 สิงหาคม 2560 ณ บริเวณร้านอาหารรอบเกาะภูเก็ต ที่จะร่วมรังสรรค์สุดยอดเมนูเด็ด Phuket Lobster Signature Menu อีกทั้ง ยังช่วยประชาสัมพันธ์ของดีของเด่นในเกาะภูเก็ตให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย
สำหรับกิจกรรม ที่ร่วมกับร้านอาหาร ในแต่ละร้าน คือ จะนำเสนอ Signature Menu ที่ใช้ “กุ้งมังกรเจ็ดสี” ของภูเก็ต เพื่อเสิร์ฟในร้านตลอดทั้งเดือน สิงหาคม 2560 นี้เท่านั้น โดยทางร้านอาหารจะจัดโปรโมท เมนูสุดพิเศษเอง สำหรับ ร้านอาหาร ร้านไหนที่สนใจเข้าร่วมโครงการฯ ก็สามารถแจ้งความจำนงมาที่ บริษัท ประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต (วิสาหกิจเพื่อสังคม) จำกัด โดยสามารถติดต่อ คุณพรรธ์นรี จิตตาปัญญานุกูล ที่หมายเลขโทรศัพท์ 091-1694624 หรือ อีเมล์ : patravee2556@hotmail.com โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ทั้งสิ้น
นอกจากนี้ นายวีระชัย กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า สำหรับประชาชนและนักท่องเที่ยวที่ต้องการเข้าร่วมกิจกรรม Phuket Lobster Festival 2017 เพียงแค่ ถ่ายภาพแชร์ผ่านทาง IG และ Facebook ที่เกี่ยวกับเทศกาล Phuket Lobster Festival 2017 เช่น ถ่ายภาพตัวเองร่วมกับเมนูกุ้งมังกรเจ็ดสี, ถ่ายภาพท่องเที่ยวกับกระชังกุ้งมังกรในจังหวัดภูเก็ต, ถ่ายภาพกับโปสเตอร์โปรโมทงาน หรือ จะเป็นการถ่ายภาพในร้านอาหารต่างๆ ที่เข้าร่วมโครงการเป็นต้น ซึ่งทุกภาพจะต้องใส่แฮชแท็ก #Phuketlobster2017 ทั้งนี้ การจัดกิจกรรม Phuket Lobster Festival 2017 ทางบริษัทฯได้ตั้งเป้าหมายสูงสุด คือ การสร้างความอยู่ดี กินดี ของประชาชน เศรษฐกิจชุมชนที่เข้มแข็ง ประชาชน มีความสุข และรายได้เพิ่มขึ้น นำมาสู่การสร้างเครือข่าย บริษัท ประชารัฐรักสามัคคี จำกัด ซึ่งเป็นวิสาหกิจเพื่อสังคมทั่วประเทศ
กิจกรรม Phuket Lobster Festival 2017 งานนี้ ประกอบด้วย 3 กลุ่มงาน คือ เกษตร การแปรรูป และ การท่องเที่ยวโดยชุมชน 5 กระบวนกา ร คือ การเข้าถึงปัจจัยการผลิต การสร้างองค์ความรู้ การตลาด การสื่อสารเพื่อการรับรู้และความยั่งยืน ส่วนการบริหารจัดการ ซึ่งหมายถึง การสนับสนุนทั้งต้นทาง กลางทาง และ ปลายทาง โดยยึดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงต่อไป
