เตรียมพบกับมหกรรมคนโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ “Andaman Hotelier and Tourism Fair 2018” ระหว่างวันที่ 22-24 มิ.ย. 61
เมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม 2561 เวลา 16.30 น. ที่ผ่านมา ณ ลาน Public House Central Festival Phuket นายนรภัทร ปลอดทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต พร้อมด้วยนางกนกกิตติกา กฤตย์วุฒิกร ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานภูเก็ต, นางศิรวี วาเล๊าะ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดภูเก็ต, นายก้องศักดิ์ คู่พงศกร นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ และนายภูมิพัฒน์ ต่อฑีฆะ ผู้ช่วยผู้จัดการขาย บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) แถลงข่าวการจัด Andaman Hotelier and Tourism Fair 2018 ที่จะเกิดขึ้นในวันที่ 22-24 มิถุนายน 2561 ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. ณ HomeWorks Phuket
สำหรับการจัดงานดังกล่าว จังหวัดภูเก็ตได้ร่วมมือกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานภูเก็ต, ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดภูเก็ต, สมาคมโรงแรมไทยภาคใต้, สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดภูเก็ต, สมาคมโรงแรมหาดป่าตอง, ชมรมผู้จัดการอาหาร และเครื่องดื่ม อันดามัน, ชมรมผู้บริหารงานวิศวกรรม จังหวัดภูเก็ต ,ชมรมบริหารงานบุคคล จังหวัดภูเก็ต, ชมรมผู้บริหารงานแม่บ้าน จังหวัดภูเก็ตและอันดามัน, สมาคมสปาจังหวัดภูเก็ต, ชมรมพัฒนาวิชาชีพเชฟภูเก็ตอันดามัน (PACC), สำนักงานส่งเสริม อุตสาหกรรมซอฟต์แวร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน) สาขาภูเก็ต DEPA ร่วมกันจัดงาน Andaman Hotelier and Tourism Fair 2018 เพื่อเป็นการส่งเสริม และพัฒนาทักษะมาตรฐานฝีมือของบุคลากร ด้านงานบริการโรงแรม และการท่องเที่ยว ไปสู่ระดับมาตรฐานสากล
นายนรภัทร ปลอดทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า การจัดงาน Andaman Hotelier and Tourism Fair 2018 ถือเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจที่เกี่ยวข้องการท่องเที่ยวและการโรงแรมโดยตรง การที่สมาคมโรงแรมไทยภาคใต้จัดงานนี้ขึ้น ถือว่าเป็นสิ่งที่ดีเพราะถือเป็นการที่ให้ทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับงานโรงแรมนั้นได้พัฒนาฝีมือและศักยภาพให้ดีมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งจังหวัดภูเก็ตนั้นเป็น City of Gastronomy เชฟเองก็ถือเป็นตัวหลักที่จะชี้ได้ว่าจังหวัดจะเป็น City of Gastronomy ต่อได้หรือไม่ ยิ่งมีการแข่งขันการทำอาหารด้วยแล้ว จะยิ่งพัฒนาอาหารของภูเก็ตต่อไป
นางกนกกิตติกา กฤตย์วุฒิกร ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานภูเก็ต กล่าวว่า จังหวัดภูเก็ตถือเป็นเมืองท่องเที่ยวหลัก การที่มีกิจกรรมที่เป็นการพัฒนาสินค้าและบริการของจังหวัดนั้น ถือว่าทำให้จังหวัดภูเก็ตก้าวไปสู่เมืองจุดหมายปลายทางของการท่องเที่ยวระดับโลก ซึ่งทางททท.เอง มีความยินดีที่จะสนับสนุนให้จังหวัดภูเก็ตก้าวต่อไปอย่างมั่นคง
ทางด้าน นางศิรวี วาเล๊าะ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ทางสมาคมหยิบยกกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับงานโรงแรมแบบนี้มาเป็นต้นแบบ เพราะเราจัดมาติดต่อกันหลายครั้งแล้ว อีกทั้งในเรื่องของอาหารจังหวัดภูเก็ตของเราก็ถือว่าเป็นต้นแบบที่กล้าพูดได้เต็มปากว่า Seafood ของจังหวัดภูเก็ตอร่อยมาก ซึ่งตรงนี้จะเป็นจุดเด่นที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวเข้ามามากยิ่งขึ้น
ส่วนนายภูมิพัฒน์ ต่อฑีฆะ ผู้ช่วยผู้จัดการขาย บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ในฐานะผู้สนับสนุนหลัก กล่าวว่า บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด ยินดีที่จะสนับสนุนกิจกรรมในครั้งนี้อย่างเต็มที่และทางบริษัทฯ ได้สนับสนุนเป็นปีที่ 3 แล้ว โดยกิจกรรม Andaman Hotelier and Tourism Fair 2018 ถือเป็นการร่วมมือกันระหว่างภาคเอกชนและภาครัฐ และงาน Andaman Hotelier and Tourism Fair 2018 เป็นงานที่เชฟและทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับงานโรงแรมได้เตรียมรับมือกับงานใหญ่ระดับประเทศรออยู่อีกต่อไป
นอกจากนี้ นายก้องศักดิ์ คู่พงศกร นายกสมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ กล่าวถึงจุดประสงค์ในการจัดงานว่า การจัดงานดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายที่จะพัฒนาบุคลากรทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับงานโรงแรม อาทิ เชฟ, FB (Food and Beverage Service), แม่บ้าน, วิศวะ เป็นต้น เพื่อให้นักท่องเที่ยวมั่นใจในมาตรฐานของโรงแรมในภาคใต้ของเราได้
ส่วน นายธนวัต อ่องเจริญ เลขานุการสมาคมโรงแรมไทยภาคใต้ ได้กล่าวเพิ่มเติม เพื่อเชิญชวนผู้ที่สนใจงานที่เกี่ยวข้องกับงานโรงแรมให้มาร่วมงานนี้ เนื่องจากภายในงานจะมีกิจกรรมอื่นๆมากมายที่เกี่ยวข้องกับงานโรงแรม อีกทั้งผู้ที่ว่างงานยังมีโอกาสที่จะได้งานในโรงแรมระดับ 4-5 ดาวอีกด้วย เพราะนอกจาก กิจกรรมการแข่งขันต่างๆแล้วยังมีบูธจากโรงแรมต่างๆที่ยังมีตำแหน่งว่างงานมาเปิดโต๊ะรับสมัครภายในงานครั้งนี้อีกด้วย
โดยรูปแบบการจัดงาน มีกิจกรรมการแข่งขันทักษะประเภทต่างๆ ส่วนในปีนี้จะเป็นคอนเซปต์ “Green and Innovation” อาทิ การจัดดอกไม้จากสิ่งของรีไซเคิล การจัดดอกไม้ลอยน้ำในสปาแนวรักษ์โลก การจัดเตียงสปา แกะสลักผัก-ผลไม้ การปรุงอาหารด้วยวัตถุดิบท้องถิ่น การประกวดผสมเครื่องดื่มค็อกเทล บาร์เทนเดอร์ การแข่งขันชงกาแฟ การแข่งขันสาขาอาชีพวิศวกรรม งานไฟฟ้า ช่างแอร์ ช่างเชื่อม ช่างไม้ รวมถึงยังสามารถรับฟังเรื่องดีๆ ของ Smart City สำหรับการมองหาตำแหน่งว่างงานและแนะนำหนุ่มสาวแบบไหนที่นายจ้างต้องการ การจำหน่ายแพ็คเกจท่องเที่ยวในราคาพิเศษ รวมถึงกิจกรรมสุดพิเศษการประกวด Miss and Mr. Andaman Hotelier 2018 เพื่อชิงเงินรางวัลกว่า 1 แสนบาทภายในงานนี้
อีกทั้ง ภายในงานจะมีการออกบู๊ธผู้ประกอบการด้านสินค้า ที่เกี่ยวข้อง กับการโรงแรม และการท่องเที่ยว จำหน่าย ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม สปา งานแม่บ้าน งานครัว งานวิศวกรรม และสินค้าอื่นๆ ซึ่งผู้สนใจสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ได้ในราคาพิเศษภายในงานและสามารถติดตามความเคลื่อนไหวของกิจกรรมได้ทาง Facebook Fanpage : Andaman hotelier
