“Cafe Delight Phuket” อาหารเช้าสไตล์อเมริกัน ที่เข้าถึงง่ายในทุกช่วงวัย
“Cafe Delight Phuket” อาหารเช้าสไตล์อเมริกัน ที่เข้าถึงง่ายในทุกช่วงวัย
ชวนมาลิ้มลองรสชาติอาหารเช้าและอาหารกลางวัน ในสไตล์ Brunch หรือ สไตล์อเมริกันเบรกฟัส รวมถึงขนมเบเกอร์รี่และเครื่องดื่มสูตรเด็ด ที่ได้รับการันตีจากลูกค้าหลายๆท่านที่มาลองทาน โดยเฉพาะชาวต่างชาติ ต่างก็ติดอกติดใจไปตามๆกัน
คุณนฤมนต์ ตัมพานุวัตร หรือ คุณนก เจ้าของร้าน Cafe Delight Phuket ที่นำประสบการณ์จากการอยู่ต่างประเทศนานกว่า 10 ปี มาเปิดมิติใหม่ของวงการอาหารเช้าและอาหารกลางวัน รวมถึงขนมเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ในสไตล์อเมริกันมาแนะนำลิ้มรสชาติ และอยากให้กลุ่มลูกค้าทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติได้ลองเปิดใจ เข้ามาลิ้มลองรสชาติความสด อร่อย และทานง่ายๆ แต่ดีสุขภาพกันได้ที่ ร้าน Cafe Delight Phuket
ร้าน Cafe Delight Phuket เป็นร้านเปิดใหม่ ย่านเมืองเก่าจังหวัดภูเก็ต เป็นร้านสไตล์ Brunch (บรันช์) คือ มาจาก breakfast กับ lunch คือ อาหารเช้ากับอาหารกลางวัน ที่ได้รับแรงบันดาลใจมากจาก อเมกันเบรกฟัสเป็นอาหารเช้า สไตล์อเมริกัน
เนื่องจากตนเองและสามีอยู่ที่ประเทศ สหรัฐอเมริกามานาน 10 กว่าปี จึงคิดว่าในย่านภูเก็ตเมืองเก่า ยังไม่ค่อยมีอาหารในลักษณะนี้ ซึ่งเป็นอาหารที่เราท่านกันเป็นประจำ เป็นอาหารที่เพื่อนๆมาทานที่บ้าน และอยากให้ร้านเป็นบรรยากาศของความเป็นกันเองและอบอุ่น จึงอยากที่จะนำเสนอเมนูพวกนี้ขึ้นมา เมนูอาหารของเรามีทั้งอาหารเช้า อาหารกลางวัน แล้วก็มีขนมเบเกอร์รี่ พร้อมทั้งเครื่องดื่มที่มีทั้ง ชากาแฟ สมูธตี้ส์ โดยเครื่องดื่มและอาหารเหล่านี้เรามีความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบเป็นอย่างดี เพราะว่าเป็นเสมือนหนึ่งอาหารและเครื่องดื่มที่เพื่อนๆของเราและคนที่เรารักทานกันเป็นประจำ
เมนูแนะนำที่พลาดไม่ได้ กับอาหารเช้าและสายเฮลตี้ ไม่ควรพลาดแนะนำให้ต้องลอง เมนู Egg White Omelet คือ เราจะทำเป็นไข่เจียวที่ทำจากไข่ขาวล้วนๆ มีมะเขือเทศ พริกหวาน ราดด้วยซอสอโวคาโดราดไว้ข้างบน ทานกับขนมปังและมะม่วง คือ เป็นอีกเมนูที่ทานเข้ากันมากๆ เหมาะสำหรับสายที่รักสุขภาพ ทั้งอร่อย และสุขภาพดีด้วย
ส่วนเมนูที่หลายๆคนชอบเรียกว่า “เมนู อัลติเมท เบรคฟัส แซนวิช แฮมเบอร์เกอร์” ซึ่งอันนี้ทานแล้วจะละมุนมีทั้งไข่เยิ้มๆกับชีส คือเป็นเมนูที่ถูกอกถูกใจอย่างแน่นอน
สำหรับ สายอาหารกลางวัน แนะนำให้ต้องลองเมนูนี้ “Orange Chicken” (ไก่ทอดซอสส้ม) เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ ที่หลายๆคนติดอกติดใจเมนูนี้มากๆ เป็นซอสที่ทางร้านคิดค้นทำเอง ไก่ทอดที่ยังคงความกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสที่รสชาติอมเปรี้ยวอมหวานเผ็ดนิดหน่อยทำให้รู้สึกสดชื้น ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆคือลงตัวสุดๆ เป็นเมนูเด็ดที่ต้องลอง
มาต่อกันที่ กลุ่มสายเน้นการทานอาหารเน้นโปรตีนเยอะๆ เมนูนี้พลาดไม่ได้แนะนำให้ต้องลอง “ซี่โครงหมูอบบาร์บีคิว” ซี่โครงหมูมีความฉ่ำ นุ่ม ซึ่งซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ ราดกับซอสบาร์บีคิว ซึ่งเป็นซอสสูตรพิเศษของร้าน ซอสรสชาติกลมกล่อมหวานละมุนนิดๆ มีความลงตัวสุดๆ พลาดไม่ได้เด็ดขาด
เอาใจสาวๆหนุ่มๆ มาในสายเฮลตี้ กับเมนูสลัด คือ มีให้เลือกหลากหลายเมนู อาทิ สโมคแซลมอนสลัด, ดีไลท์มายเดย์สลัดฯลฯ ในส่วนของน้ำสลัดทุกอย่างเป็นสูตรจากทางร้านที่คิดค้นทำเองทั้งหมด ซึ่งสลัดแต่ละจาน จะมีความแตกต่างกันไป มีทั้งความสดชื่น ทำให้รู้สึกเฟรชตลอดเวลา การเลือกวัตถุดิบที่นำมาใช้ผสมก็เข้ากันมากๆ และถ้าชอบแบบแนวซีซาร์สลัดรับรองว่าเด็ดไม่แพ้ที่อื่นอย่างแน่นอน
ปิดท้ายด้วยขนมเบเกอร์รี่และเครื่องดื่ม ที่จะขอแนะนำ สไตล์โฮมเมด นิวยอร์ก ชีสเค้ก ซึ่งเป็นชีสเค้กรสชาติแท้ ที่ทางร้านนำสูตรจากอเมริกา โดยเราได้คิดค้นและผสมสูตรนี้ขึ้นมาเองใหม่ทั้งหมด และเป็นสูตรที่ใช้เวลานานกว่า 10 ปี จนได้เป็นสูตรเฉพาะที่ลงตัวที่สุด จึงอยากให้ทุกท่านมีโอกาสได้ลิ้มลองชิมกัน ซึ่ง ชีสเค้กร้านเรามีรสชาติที่ให้ความรู้สึกถึงเนื้อชีสที่นุ่มเนียน ละมุน ยิ่งทานคู่กับซอสสตอเบอรี่รสชาติหวานละมุนและตัดเปรี้ยวนิดๆ ของซอสสตอเบอรี่แล้ว คือ เข้ากันมากๆมีความอร่อยที่ลงตัวเลยทีเดียว ส่วนเมนูเครื่องดื่ม ถ้าชอบแบบสมูธตี้ส์แนะนำให้ลอง ทำให้รู้สึกถึงความสดชื่นมากๆ
“Cafe Delight Phuket” เรียกว่าสามารถเข้ามาทานอาหารและขนมเครื่องดื่มได้ตลอดทั้งวันตั้งแต่ช่วงอาหารมื้อเช้า, กลางวัน จึงอยากจะเชิญชวนชาวภูเก็ตและนักท่องเที่ยวถ้าหากมีโอกาสแวะมาในย่านเมืองเก่าภูเก็ต จึงอยากจะแนะนำให้มาลองใช้บริการลิ้มรสชาติอาหารสไตล์อเมริกันดูสักครั้ง และที่สำคัญตอนนี้ร้าน Cafe Delight Phuket ถือว่าเป็น 1 ในร้านที่ได้ไฟว์สตาร์จากการรีวิว ใน Google maps จากลูกค้าต่างชาติกว่า 175 รีวิว หลังจากเปิดให้บริการมาเพียงแค่ไม่กี่เดือน ซึ่งเป็นร้านที่ได้รับการการันตี ตอกย้ำในความอร่อยของอาหารจากลูกค้าต่างชาติได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
🕹️ร้าน : Cafe Delight Phuket
⏰เวลาเปิด-ปิด : 08.30 น. - 17.30 น.
(ร้านปิดทุกวันจันทร์)
🚩โลเคชั่น : เลขที่ 27 ถ.รัษฎา ต.ตลาดใหญ่ อ.เมือง จ.ภูเก็ต (ร้านอยู่เยื้องๆกับธนาคาร TTB ก่อนถึงวงเวียงน้ำพุ)
♦️Facebook : Cafe Delight Phuket
🔆 IG : Cafe Delight Phuket
