Chilli Thai Restaurant ต้นตํารับอาหารไทยอีสานรสชาติจัดจ้าน ควบคุมอาหารทุกจานด้วยความพิถีพิถัน….พร้อมเสิร์ฟอาหารสูตรต้นตํารับสู่คุณ
Chilli Thai Restaurant ต้นตํารับอาหารไทยอีสานรสชาติจัดจ้าน
ควบคุมอาหารทุกจานด้วยความพิถีพิถัน…พร้อมเสิร์ฟอาหารสูตรต้นตํารับสู่คุณ
ถ้าพูดถึงอาหารไทยอีสานรสชาติจัดจ้าน ที่ถูกเลือกให้ขึ้นห้างดังอย่าง “เซ็นทรัลภูเก็ต ฟลอเรสต้า ชั้น G” ขอแนะนำให้ลองไปชิมร้านนี้ Chilli Thai Restaurant ชั้น G ด้วยการจัดรูปแบบร้านแบบนั่งสบายๆ แบ่งพื้นที่เป็นสัดส่วน ส่วนใหญ่จะเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติจัดจ้านแบบดั้งเดิมเข้มเต็มรส ส่วนทางด้านรูปแบบการจัดตกแต่งจานต้องขอยกนิ้วให้เลยมีหน้าตาสวยงามมากๆ ในความใส่ใจจากเชฟที่พิถีพิถันในการดูแลและออกแบบการจัดจานอาหารทุกจานออกมาได้อย่างลงตัวดูดีมีระดับ เพื่อนำมาเสิร์ฟและ ส่งมอบความสุขให้กับลูกค้าแบบจัดเต็มจานสุดอลังการกันเลยทีเดียว
Chilli Thai Restaurant เปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. ทุกวัน เป็นร้านต้นตํารับอาหารไทยอีสานรสเลิศ ที่มีศิลปะชั้นสูง ด้วยประสบการณ์ที่สั่งสมมาเนิ่นนาน ควบคู่กับความพิถีพิถันในการเสิร์ฟอาหารสูตรต้นตํารับอร่อยเลิศจากรุ่นสู่รุ่น และการเลือกใช้วัตถุดิบจากแหล่งที่ดีที่สุด ทั้งพืชผักผลไม้ต่างๆ เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ รวมถึงการใช้ วัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมจากทั่วทุกมุมโลก แต่คงไว้ซึ่งสูตรอาหารอีสานต้นตํารับรสแซ่บเกินกว่าใคร
อย่ารอช้ากันเลยเรามาเริ่มกันที่ เมนูแรก ชิลลี่ ไทย แอพ เพื่อเอาใจนักชิมที่ชอบการรับประทานอาหารที่มีรสชาติจัดจ้าน เริ่มกันที่เมนูเรียกน้ำย่อยใน ชุด ชิลลี่ ไทย แอพ ที่มีให้ทานมากมายในชุดเดียวไม่ว่าจะเป็น ไก่ทอดชิลี่ , หมูสะเต๊ะ, ลาบถุงทอง, ปอเปี้ยะอีสานผักสด และ ข้าวตังหน้าตั้ง ที่จัดลงในกระเช้าอย่างสวยงามพร้อมผักพื้นบ้านสดๆ มีให้ครบจบในชุดเดียว
ส่วนเมนูนี้ ห้ามพลาดและตอนนี้มีการจัดโปรโมชั่นพิเศษ แนะนำให้ลองสั่ง “ปลากะพงสองใจ” เป็นมิติใหม่ของการทานปลากะพงที่คุ้มค่าที่สุดในทศวรรษนี้ ด้วยการผสมผสานระหว่างตะวันตกและตะวันออก มารวมอยู่ในจานเดียวกัน ทั้ง Thousand Island Sauce และ เมี่ยงสมุนไพร ที่มาแบบแน่นๆ เน้นๆ ในจานเดียวกันนี้ รับรองว่าอิ่มอร่อยคุ้มค่าเป็นที่สุด
มาต่อที่กันที่ “หมูย่างห่อข้าวเหนียว” ถ้าได้ลิ้มรสเมนูจานนี้เชื่อว่าจะติดใจกันเลย ด้วยรูปร่าง และการจัดวางตกแต่งบอกได้คำเดียวว่าเริ่ดสุดๆกับการนำข้าวก่ำสีม่วงเข้ม ร้อนๆ ห่อด้วยหมูสันนอกหมูหมักข้ามคืน และนำมาย่างกับไฟอ่อนๆ เพื่อให้หมูค่อยๆสุกมีกลิ่นหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วซึ่งเป็นสูตรเด็ดจากทางร้าน รับรองว่าแซ่บและอร่อยในคำเดียวอย่างแน่นอน!!
หยุดไม่ได้กับ “ไก่ย่างขมิ้น” กับการไก่ตัวใหญ่ๆ เนื้อเน้นๆ คลุกเครื่องเทศสมุนไพรไทย แล้วนำไปย่างไฟระดับปานกลาง ให้ไก่ค่อยๆสุก เพื่อเนื้อไก่จะได้ไม่แห้ง และจะได้กลิ่นหอมจากขมิ้น นำมาจิ้มกินกับน้ำจิ้มไก่ อร่อยอย่าบอกใคร
จานทีเด็ดแซ่บจี๊ดจ๊าดดด จนต้องบอกต่อและขอยกนิ้วให้เป็นเมนูเด่น เด็ด แซ่บเว่อร์ เลยทีเดียวกับ “ปูทะเลไข่ดอง” ถือว่าเป็นเมนูทีเด็ดจริงๆจากการคัดสรร ปูทะเลไข่เต็มกระดองเนื้อแน่น ที่มีน้ำหนักตัวเท่าๆกันนำมาดองกับน้ำปลาและราดด้วย น้ำยำ สูตรเด็ดจากทางร้าน พร้อมเสิร์ฟในรูปแบบควันพวยพุ่งรอบจาน เพื่อสร้างบรรยกาศและอรรถรสในการกินปูดองสดๆได้ดีทีเดียว
ปิดท้ายอีกกันด้วย “ต้มแซ่บหมูเด้ง” ถ้าไม่สั่งจะอดใจไหวได้ไง กับการซดน้ำต้มแซ่บร้อนๆที่มีรสชาติเด็ดในแบบเฉพาะจากทางร้าน เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดกำลังดี พร้อมกลิ่นหอมจากเครื่องสมุนไพรไทย ที่เพิ่มความอร่อยให้ยิ่งขึ้นไปอีก โดยเฉพาะเนื้อหมูที่เด้งๆหนึบๆ นุ่มหยุ่นเวลาเคี้ยว รับประกันความแซ่บ นัว ว่าถึงใจเป็นที่สุด
สำหรับ ท่านใดที่กำลังมองหาร้านอาหารไทยอีสานรสเลิศ แนะนำเลยร้านนี้ให้ลองเปิดใจไปทานกัน เชื่อว่าเป็นอีกหนึ่งมื้อที่ถูกปากอย่างแน่นอน และยิ่งได้ไปทานกับเพื่อนที่รู้ใจด้วยแล้วรับรองว่าอาหารจานนี้ยิ่งเพิ่มอรรถรสไปอีก ร้าน Chilli Thai Restaurant ตั้งอยู่ที่ Central Phuket Floresta ชั้น G ถนนวิชิตสงคราม ต.วิชิต อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต
