“Seafood from Norway” เดินสายสู่ภูเก็ต กับแคมเปญ “Norwegian Thai Taste วัตถุดิบอันล้ำค่า…สู่อาหารไทย 4 ภาค”
“Seafood from Norway” เดินสายสู่ภูเก็ต กับแคมเปญ “Norwegian Thai Taste วัตถุดิบอันล้ำค่า…สู่อาหารไทย 4 ภาค”
ภูเก็ต, วันที่ 17 สิงหาคม 2567 – Seafood from Norway สัญลักษณ์ที่บ่งบอกถึงแหล่งกำเนิดของอาหารทะเลที่จับได้หรือเพาะเลี้ยงในแหล่งน้ำทะเลที่เย็นและใสสะอาดของประเทศนอร์เวย์ ประสบความสำเร็จกับแคมเปญการสื่อสารและการตลาดต่าง ๆ ในพื้นที่กรุงเทพฯ มาเป็นเวลาหลายปี และถึงเวลาเดินสายมายังจังหวัดภูเก็ตเป็นครั้งแรกเพื่อเปิดตัวแคมเปญ ‘Norwegian Thai Taste วัตถุดิบอันล้ำค่า…สู่อาหารไทย 4 ภาค’ พร้อมกับ ญาญ่า – อุรัสยา เสปอร์บันด์ พรีเซ็นเตอร์ของ Seafood from Norway ในประเทศไทย โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อขยายตลาด พร้อมทั้งร่วมมือกับร้านอาหารท้องถิ่น และร้านค้าพาร์ทเนอร์ทั่วประเทศ ผ่านการผสมผสานอาหารทะเลนอร์เวย์ เช่น แซลมอน นอร์วีเจียนซาบะ และฟยอร์ดเทราต์ เข้ากับอาหารไทยท้องถิ่นในแต่ละภูมิภาค
สำหรับ การเดินสายในจังหวัดภูเก็ต Seafood from Norway ได้ร่วมมือกับ ร้านตู้กับข้าว กับมนต์เสน่ห์ของอาหารใต้ในตึกสถาปัตยกรรมสไตล์ชิโนโปรตุกีส รังสรรค์ 6 เมนูพิเศษ ที่ผสมผสานอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยมชื่อเสียงระดับโลกจากนอร์เวย์เข้ากับรสชาติอันมีสีสันของอาหารใต้ ได้แก่ แกงส้มแซลมอนยอดมะพร้าว แซลมอนทอดขมิ้นกับยำมะม่วง ต้มกะทิใบเหลียงนอร์วีเจียนซาบะ นอร์วีเจียนซาบะไตปลาแห้ง ฟยอร์ดเทราต์เจี๋ยนตะไคร้ และต้มส้มสับปะรดภูเก็ตกับฟยอร์ดเทราต์ย่าง โดยเมนูเหล่านี้จะเข้ามาอยู่ในเมนูของร้านตู้กับข้าวตลอดเดือนสิงหาคม 2567
นางสาวโอซฮิลด์ นัคเค่น ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) กล่าวว่า “เรารู้สึกตื่นเต้นมากที่จะได้สัมผัสกับรสชาติอันมีสีสันของอาหารใต้ผ่านการใช้อาหารทะเลนอร์เวย์ ร่วมกับร้านอาหารตู้กับข้าว จังหวัดภูเก็ต โดยแซลมอน นอร์วีเจียนซาบะ และฟยอร์ดเทราต์ มีรสชาติ เนื้อสัมผัส ที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งยังมีจุดขายที่โดดเด่นในตลาด อาหารทะเลเหล่านี้ได้รับการเพาะเลี้ยงและจับจากน้ำทะเลที่เย็นและใสสะอาดของนอร์เวย์ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่สมบูรณ์แบบสำหรับปลา และมีการประมงที่ตั้งอยู่บนความยั่งยืน นี่เป็นโอกาสอันดีสำหรับธุรกิจท้องถิ่นของไทยตลอดห่วงโซ่คุณค่าที่จะได้รับประโยชน์จากการผสมผสานอาหารทะเลนอร์เวย์เข้ากับอาหารไทย”
นายธนพัฒน์ นวลสกุล เจ้าของร้านตู้กับข้าว กล่าวว่า “เรามีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้รับโอกาสในการเป็นตัวแทนจังหวัดภูเก็ต ในการรังสรรค์เมนูโดยใช้วัตถุดิบอาหารทะเลคุณภาพสูงจากนอร์เวย์ เราเชื่อว่าการร่วมมือกับ Seafood from Norway จะช่วยยกระดับอาหารใต้ให้เต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อย และมีสีสันมากยิ่งขึ้น”
ส่วนงานเลี้ยงอาหารกลางวันที่ร้านตู้กับข้าว จังหวัดภูเก็ต ภายใต้แคมเปญ ‘Norwegian Thai Taste วัตถุดิบอันล้ำค่า…สู่อาหารไทย 4 ภาค’ ได้รับเกียรติจาก นางสาวเทย์เออะ มาร์ทีเนอะ อ็อตมันน์ รักษาการณ์เอกอัคราชทูตนอร์เวย์ประจำประเทศไทย มาร่วมงาน พร้อมกับ ญาญ่า – อุรัสยา เสปอร์บันด์ พรีเซ็นเตอร์ของ Seafood from Norway ในประเทศไทย พาร์ทเนอร์ สื่อและอินฟลูเอนเซอร์ท้องถิ่น พร้อมทั้งกิจกรรมโปรโมชันในร้านค้าพาร์ทเนอร์ ได้แก่ แม็คโคร ท็อปส์ บิ๊กซี โลตัส ฟู้ดแลนด์ และธรรมชาติซีฟู้ดทุกสาขาทั่วประเทศ ตลอดทั้งเดือนสิงหาคม – กันยายน 2567 นอกจากนี้ ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ ภูเก็ต ยังได้จัดกิจกรรมเล่นเกมส์และลุ้นรับของรางวัล ณ บูธ ‘Norwegian Thai Taste วัตถุดิบอันล้ำค่า…สู่อาหารไทย 4 ภาค’ ระหว่างวันที่ 16-18 สิงหาคม 2567 นี้เท่านั้น
#สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์
#สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC)
#บริษัทมหาชนภายใต้กระทรวงการค้า #อุตสาหกรรม #การประมง
#อุตสาหกรรมการประมงและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของนอร์เวย์
#ประเทศนอร์เวย์
#SeafoodfromNorway
